Emil Jensen, artist och författare, har i samarbete med Betaniastiftelsen gjort fem betraktelser om kulturens betydelse för människan och särskilt för människan i vård och omsorg (vårdtagare, vårdgivare och närstående). Syftet med dessa berättelser är att inspirera till kulturmöten i vård och omsorg samt att sänka trösklarna för kulturupplevelser. Emil Jensen har en unik röst, med sin musik och poesi sätter han ord på det lilla och det stora. Han gör det med glimten i ögat och pratar/sjunger så att vi alla förstår, inspireras och upplever igenkänning. Krönikan "Eftersnack" handlar om att dela intryck med varandra även när kulturen upplevs ensam. Krönikorna finns även att läsa, du hittar dem under publikationer.